粮食收获后，农民一般会在自家庭院、田间地头晾晒、储存一段时间。不过，目前农村农户储粮已经发生重要变化。有的农户家庭“零存粮”，随用随买；有的农户会留存够全家一年吃的口粮，剩余粮食等到价格合适时再出售。
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